Koji je drugi naziv za pechay?
U Ujedinjenom Kraljevstvu ovo povrće je poznato kao kineski list ili zimski kupus, a na Filipinima kao petsay (od Hokkien, 白菜 (pe̍h-tshài)) ili pechay baguio. Drugi naziv koji se koristi na engleskom je petsai ili pe-tsai.
Sadržaj
- Je li pechay kupus?
- Koja je vrsta povrća pechay?
- Što je bamija na engleskom?
- Što je kineski bijeli kupus?
- Kakav je ovo kupus?
- Jesu li kineski kupus i pečaj isti?
- Je li bok choy napa kupus?
- Kako se zove kineski kupus?
- Što je Chard Filipini?
Je li pechay kupus?
Opis proizvoda. Napa kupus (Brassica rapa, var. pekinensis), koji se na Filipinima naziva i pechay Baguio, oblik kineskog kupusa se uzgaja zbog jestivog lišća. Napa kupus se široko uzgaja u istočnoj Aziji i obično se koristi za izradu kimchija, tradicionalnog korejskog jela od ljutog fermentiranog povrća.
Koja je vrsta povrća pechay?
Pechay je vrsta kineskog kupusa koja pripada sorti Cheninsis. Ima tamnozelene lisne ploške i svjetlije zaobljeno dno blago gorkog okusa. Lisnato povrće uobičajen je sastojak u kuhinji jugoistočne Azije i naširoko se koristi na Filipinima u juhama, varivima i krumpirićima.
Što je bamija na engleskom?
Bamija ili okro (SAD: /ˈoʊkrə/, UK: /ˈɒkrə/), Abelmoschus esculentus, poznat u mnogim zemljama engleskog govornog područja kao ženski prsti ili ochro, cvjetnica je iz obitelji sljez. Njegove jestive zelene mahune su hrana.
Što je kineski bijeli kupus?
Kineski bijeli kupus ima ravne, tamne, zagasitozelene listove na bijelim peteljkama koje su vrlo debele, široke i istaknute pri dnu. Listovi imaju blago gorki okus. Postoji mnogo različitih sorti koje se prodaju pod različitim nazivima. Neke sorte narastu samo oko 6 inča (15 cm).
Vidi također Diže li LeBron teške utege?
Kakav je ovo kupus?
Kupus, koji se sastoji od nekoliko sorti Brassica oleracea, je lisnato zelena, crvena (ljubičasta) ili bijela (blijedozelena) dvogodišnja biljka koja se uzgaja kao jednogodišnja povrtna kultura zbog svojih glavica gustog lišća. Potječe od divljeg kupusa (B. oleracea var.
Jesu li kineski kupus i pečaj isti?
Kupus i kineski kupus uopće nisu isto. Kineski kupus je zapravo bliži bok choyu ili pechayju, zbog čega je možda poznat i kao pechay Baguio. Njegovo znanstveno ime je Brassica rapa i poznat je kao kupus celera.
Je li bok choy napa kupus?
Glavna razlika između bok choya i napa kupusa je u tome što bok Choy ima tamniju nijansu zelene, dok napa kupus ima svjetliju nijansu zelene. Bok choy je glavna skupina kineskog kupusa. Ovo povrće se također može koristiti kao alternativa za napa kupus.
Kako se zove kineski kupus?
Bok choy (pak choi), također zvan žličarski kupus (B. rapa, sorta chinensis), ima sjajno tamnozeleno lišće i debele, oštre bijele ili zelene stabljike u labavoj glavici. Mlade nježne biljke često se prodaju kao baby bok choy i imaju blaži okus.
Što je Chard Filipini?
Dakle, što je blitva? Blitva je lisnato, zeleno povrće koje podsjeća na špinat, ali ne pripada istoj obitelji. Može imati crvenu, narančastu, bijelu, pa čak i raznobojnu peteljku. Ova omiljena salata može biti ukusna, zasitna i hranjiva ako je kuhana na pravi način.
Vidi također Ima li Joey King mlađu sestru?